無錫にて

无锡。云薖园半日,七旬的胡老师讲诗词。 在那里有一个关于古典诗词的讲座。 坐高铁不到一个小时就能到无锡,离上海很近。 虽然老师的方言口音很重,我没怎么听懂...

【書籍】愚か者、中国をゆく

中国の旅を語るには、鉄道の旅、そして「硬座(硬いシート席)」で夜行列車に乗ること。 一度経験したら心が折れてしまうが、それでこそ中国への真の切符を手に入れたよ...

新茶的季节

绿茶的季节,一般从3月中旬开始。 江南的绿茶,以清明前采摘的最为珍贵,此时芽头细嫩。 用这样的嫩芽制作的绿茶最为鲜美。 采摘〔cǎizhāi〕(花...

【書籍】魯迅の愛した内山書店上海雁ヶ音茶館をめぐる国際連携の物語

日本が海外に与える影響について、考えたことがあるだろうか。 私は中国に行くまで、中国で日本のアニメや映画、音楽があれほど知られているとは認識していなかったし、...

中国式子育ての秘密とはー愛情かお金かー

小皇帝、中国の一人っ子政策によって生まれてきた言葉で日本でもよく知られている。現在は一人っ子同士が結婚した場合、二人目の子どもも生めるようになっているが、以前は...

桐木春雪:燕子窠山场

这一片山场,属于正山小种核心高山产区。 主产正山金骏眉及正山小赤甘。 一般于清明前后,视茶叶萌芽状况开始采制。 纯野放茶园,完全无农残化肥,平时大概只有放...

留学生の声第32回:柴田里咲さん

Q1. 留学期間は 2015年9月入学~現在大学2年生 上海中医薬大学 Q2. 上海に来たきっかけは 家族の都合で3歳の時に来ました。 Q3.大学に入...

岭南的春节

这是我家的果树。 这是岭南一带才有的,叫做黄皮。一般是荔枝结束以后,黄皮就成熟了,然后龙眼开始成熟。 邻居家的杨桃树。掉了许多果子到我家院墙,拿...

下一个茶季的准备

桐木关核心产区,属于国家级自然保护区,禁止砍伐树木,因此松木都外地选购。 油脂含量适宜的木材并不好找,且越来越贵,越来越贵……… 下一个茶季的准备:传统...

山民茶会

冬天的某一天,我去参加茶会了。 他们的店名叫做城市山民,是一个独立的服装品牌,在复兴西路上。 端起茶杯的时候,你在想什么? 端〔duān〕 (...
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