武夷山的回忆

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    内鬼洞。
    因保留大量奇种茶树,又被称为武夷岩茶的基因库。
    武夷岩茶中诸多优秀品种都通过奇种选育而来。

    九龙窠。
    通往母树大红袍。古老的山道边上,也生长着极多的奇种茶树。
    奇种也叫菜茶,为武夷山独有的原生茶树群体,具有多样性,许多名枞都是从菜茶群体中选育而来。

    kieywords
    选育〔xuǎnyù〕優良品種を選んで栽培・飼育する.
    通往…〔tōng wǎng…〕((型)) …に通じる.≒通向…

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    毎年のように武夷山を訪れ、山のなかでお茶と向き合う数日を過ごします。
    天気も温度も毎回変わり、ここにはいつも新鮮な発見があります。
    同時に、記憶をたどってみると、今だからわかることもたくさんあります。

    豊かな自然のなかで武夷山のお茶は育まれ、私たちに贅沢な時間を届けてくれるのです。

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    (摄于 2014年4月)

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    自2005年开始进入茶叶行业,目前拥有茶艺师技师证书,高级茶叶审评师证书。 喜欢绿茶、红茶以及乌龙茶;对江浙茶区与福建武夷山茶区较为熟悉。

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