外灘:豫園から始める外灘街歩き

上海に来る人のほとんどが訪れる、『外灘』。 今更かもしれないけど、少し案内します。 観光案内等だと、南京路側から行くのが通常パターンですが、今回は逆から...

定番上海料理をレトロモダンな一軒家で:點石斎小宴

既に皆さまご存知の通り中国料理というのはひとつでくくれるものではありません。 モチロン上海人は上海料理好き。このレストランのメニューは多く上海料理と江浙料理が...

緑の庭園と楽しむ蟹づくし:蟹尊苑

この季節、、やはり気になってしまう~上海蟹。 ここ"蟹尊苑"は、巨鹿花园というかなり広い敷地内に位置していますが、表入口は巨鹿路に面していてガラス張りの小綺麗...

上海ディズニーランド!:潜入編

アジア3個所目のディズニーリゾート。 6月16日にグランドオープンを迎えました! 私には縁遠くなってしまった世界かな・・・と思っていた矢先、取材で行くという...

上海歴史ぶらり旅:往路

東華大学の李嘉冬先生のご案内で、上海と日本の歴史を巡る「ぶらり旅」。 東華大学の学生も3人参加してくれました。 魯迅公園 1896年工部局が租界義勇隊の射...

上海散歩・3

3日目は、今回の上海旅行の目的でもある、お茶の仕入れへゴー! 目指したのは、上海大寧国際茶城。共和新路と洛川中路、老盧太路の三叉路に位置します。 わたしの行...

春は遠足で上海郊外の植物園へ花のゲートや洞窟に滝、そして恐竜も。

上海地下鉄9号線「佘山」駅から、バス57路に乗って20分ほど。 上海市郊外の松江区に、2011年にオープンした「上海辰山植物園」という、総面積207万㎡の大型...

上海から武夷山へ:古茶道を旅する・その5

2017.06.26 桐木村、最後の朝 山疲れで、ゆっくりめに起きる。 住人たちも、朝からのんびり。階下でお茶の作業をする香りが二階にも充満している。 ...

やがて伝説になるオトナの癒し空間:88Bar

私は食べるのも好きだけど飲むのが大好き。食事にはアルコール飲料が付き物だし、午後のティータイムはハッピーアワーにとって代わるのが常識。上海のBarの事を書きたく...