今日は「谷雨（Gǔyǔ）」です。
日本語では、「穀雨」。畑の準備が終わって、春の雨が降るころだそうです。
写真のシロツメクサは、中国語では三枚の葉っぱなので「三叶草」。幸運のクローバーは「幸运...
日式乌冬（Rì shì wū dōng：日本のうどん）の中国式食べ方
上海の丸亀制面（丸亀うどん）では、香菜（Xiāngcài：パクチー）乗せ放題。
ネギのせよりもすっきり爽やかで、個人的にはやみつきになってます。
今日のメニ...
