人参烏龍デー

昨夜から頭痛がしたので、今日はゆっくり休むことにしました。 寒気がするし、ちょっと風邪気味・・? こんな日は、人参烏龍茶をたっぷり淹れて、1日中飲みます。 ...

東京の中国茶館~千年茶館

東京・白金台にひっそりとたたずむ千年茶館は、中国茶好きなら一度は行ってみたいところ。 わたしはずいぶん前に一度訪れたきり、今回は二度目です。 以前は中国茶館...

アイスティーでひと息

こんにちは、ヨウメイです。 毎日暑い日が続いて、若干バテ気味です・・。 今回は、お手軽アイスティーをお勧めしたいと思います。 いつもと違った中国茶を味わえ...

お茶まつり

先週の9月25日(土)に、埼玉県入間市で行われた、アリット秋のお茶まつりに参加してきました。 入間市は狭山茶で有名なお茶処で、国内の大規模なお茶の名産地として...

ケニア紅茶

国連大学のキャンパスで開催されていたマーケットで見つけたケニア紅茶。 パッケージがかわいくて、思わず手に取っていました。 ケニアは、実は紅茶・コーヒーの...

新緑の季節に~緑茶の飲み比べ

季節ごとにお茶を楽しみたい、皆でお茶を囲んでゆったりした時間を過ごしたい、ということでいろいろなお茶を飲み比べるお茶会を開催しています。 今回のテーマは、...

上海でお茶を買おう

上海でお茶を買うには、市内に複数あるお茶市場が便利です。 もちろん、通りすがりの小さなお茶屋さんも雰囲気があって、ふらりと立ち寄ってみるのもよいですが、近所の...

上海散歩・4

中国のお年寄りが早朝から活動的というのは、よく聞く話。 その実態を見てみたいと思いつつ、上海で生活していた頃は忙しくてそんな余裕がありませんでした。 今...

お茶をめぐる旅:中国雲南省1~景洪到着

9月26日、上海から昆明経由で約5時間、雲南省は西双版納(シーサンパンナ)タイ族自治州の州都、景洪に到着です。 雲南省というと、北部のシャングリラや麗江、大理...

20年ものプーアル茶

上海で仲良くしているお茶屋さんの姉妹から、贈り物が届きました。 このお店は広東省のお茶と雲南のプーアル茶を中心に、さまざまなお茶を扱っているのですが本当に...