東京の中国茶館～千年茶館
東京・白金台にひっそりとたたずむ千年茶館は、中国茶好きなら一度は行ってみたいところ。
わたしはずいぶん前に一度訪れたきり、今回は二度目です。
以前は中国茶館...
中国茶の基礎知識～茶葉編～
今回は、中国茶の基礎知識について、少しお話したいと思います。
普段わたしたちが慣れ親しんでいる日本茶も、紅茶のルーツも、実は中国なんです。紅茶は祁門（キーマン...
五感で感じる花茶会～花茶飲み比べ
季節ごとにお茶を楽しみたい、皆でお茶を囲んでゆったりした時間を過ごしたい、ということでいろいろなお茶を飲み比べるお茶会を開催しています。
今回のテーマは、...
ミントティーと中国緑茶
震災以来、さほど忙しくもなかったのですが、ブログを開いてもなかなか記事を書く気になれませんでした。
気温が上がり、連休にも入って、ここで少し調子を整えたいとい...
ロンネフェルトのブレンドティー
ドバイに住む友人から、ロンネフェルトのブレンドティーをいただきました。
ロンネフェルトはドイツで1823年に設立された有名紅茶ブランドで、高級ホテルなどで...
お茶をめぐる旅：中国雲南省から陸路タイへ
朝8時半、どんなバスに乗ってくのだろ～・・ミニバスはやだなぁ・・と思っていたところ、意外といいバス。
ラオス側のバス会社ということで、ナンバープレートがラオス...
